Zutaten:
- 200g Marzipan-Rohmasse
- 200g Nuss-Nougat-Rohmasse
- 50g abgezogene und gemahlene Mandeln
- 50g Puderzucker
- 30g Zartbitter-Kuvertüre
- 2 bis 3 EL Amaretto
Das ist zu tun:
- Marzipan, Mandeln, Puderzucker und Likör vermengen, die Masse in vier gleichgroße Stücke teilen und jedes Viertel auf der mit Puderzucker bestäubter Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
- Die Nougat-Masse in der Mikrowelle oder im Wasserbad vorsichtig erhitzen und schmelzen.
- Auf die erste Marzipanplatte ein Drittel des Nougats verteilen, dann mit zweiter Schicht des Marzipans abdecken und so weiter…
- Die Lasagne etwa zwei Stunden kalt stellen.
- Kuvertüre schmelzen und die ganze Lasagne damit bedecken. Auch die Kuvertüre trocknen lassen.
- Anschließend die Leckerei in Stücke schneiden, kühl aufbewahren und binnen zwei Wochen verschlingen.
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