Zutaten:

  • 200g Marzipan-Rohmasse
  • 200g Nuss-Nougat-Rohmasse
  • 50g abgezogene und gemahlene Mandeln
  • 50g Puderzucker
  • 30g Zartbitter-Kuvertüre
  • 2 bis 3 EL Amaretto

Das ist zu tun:

  • Marzipan, Mandeln, Puderzucker und Likör vermengen, die Masse in vier gleichgroße Stücke teilen und jedes Viertel auf der mit Puderzucker bestäubter Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
  • Die Nougat-Masse in der Mikrowelle oder im Wasserbad vorsichtig erhitzen und schmelzen.
  • Auf die erste Marzipanplatte ein Drittel des Nougats verteilen, dann mit zweiter Schicht des Marzipans abdecken und so weiter…
  • Die Lasagne etwa zwei Stunden kalt stellen.
  • Kuvertüre schmelzen und die ganze Lasagne damit bedecken. Auch die Kuvertüre trocknen lassen.
  • Anschließend die Leckerei in Stücke schneiden, kühl aufbewahren und binnen zwei Wochen verschlingen.

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